2023/03/15
出版年 出版月 中/英文題目 作者 頁碼
2022年 11月 祝福穀研所六十歲
Congratulations for the 60th anniversary of CGPRDI
徐華強 8
2022年 11月 德式聖誕麵包-史多倫(Stollen)
Traditional German Christmas bread-stollen
林宗儀 9
2022年 11月 米穀粉的應用與推廣
Application and promotion of rice flour
陳薇如、吳招親 18
2022年 11月 全麥麵包的製作與分析
Production and analysis of whole wheat bread
王增興 24
2022年 11月 在地麵食推廣、壽桃糕餅文化
Promotion of indigenous wheat foods
黃奕權 28
2022年 11月 TFDA保健營養食品GMP驗證申請書面審查注意事項
Precautions for the application of TFDA'S certification of GMP for health supplements
賴政宏 32
2022年 11月 實驗室毒性化學物質災害演練及管理
Laboratory toxic chemicals disaster prevention drill and Management
高珮琪、江森榮 36
2022年 11月 2022年國產農產品烘焙創意競賽活動報導
Creative bakery competion with domestic agricultural produces
黃奕權 48
2022年 11月 育秀學園廚藝教室食彩廚房地中海料理篇活動花絮
Activity of Y.S. Culinary Classroom
鍾玥恩 53
2022年 11月 烘焙園地-所務報導
Baking Bulletin - CGPRDI news
編輯室 60